近日，奇正青稞三代產(chǎn)品青稞脆片、青稞米飯、青稞黃精米飯、青稞珍珠米正式通過(guò)全球綠色聯(lián)盟（北京）食品安全認(rèn)證中心審核，獲得低GI食品認(rèn)證。

 關(guān)于全球綠色聯(lián)盟（北京）食品安全認(rèn)證

　　全球綠色聯(lián)盟（北京）食品安全認(rèn)證中心是國(guó)家認(rèn)監(jiān)委批準(zhǔn)的第三方獨(dú)立認(rèn)證機(jī)構(gòu)，由全球營(yíng)養(yǎng)聯(lián)盟專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)組建，其專(zhuān)業(yè)背景和強(qiáng)大的創(chuàng)新研發(fā)團(tuán)隊(duì)，使全球綠色聯(lián)盟（北京）食品安全認(rèn)證中心在創(chuàng)新型認(rèn)證領(lǐng)域一直處于全國(guó)認(rèn)證機(jī)構(gòu)的領(lǐng)先地位。

　　根據(jù)《中華人民共和國(guó)認(rèn)證認(rèn)可條例》的相關(guān)規(guī)定,只要認(rèn)證機(jī)構(gòu)在國(guó)家認(rèn)監(jiān)委完成了實(shí)施規(guī)則和認(rèn)證標(biāo)志的備案發(fā)布,并依據(jù)認(rèn)證實(shí)施規(guī)則通過(guò)了認(rèn)證的產(chǎn)品，其認(rèn)證標(biāo)志就可以印刷到已經(jīng)通過(guò)認(rèn)證的產(chǎn)品包裝上,即具有法律效力。在通過(guò)認(rèn)證的產(chǎn)品上標(biāo)示認(rèn)證標(biāo)志的目的就是讓消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)相關(guān)產(chǎn)品時(shí)做出合理有效的選擇。

上述產(chǎn)品符合GGUFC-GZ6001《低GI食品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》
認(rèn)證要求，準(zhǔn)許在獲證產(chǎn)品上使用低GI食品認(rèn)證標(biāo)志。

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獲得低GI食品認(rèn)證的意義：

· 近年來(lái)， 隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平迅猛發(fā)展，我國(guó)城鄉(xiāng)居民生活質(zhì)量得到了很大提高，但同時(shí)也出現(xiàn)了許多不容忽視的健康問(wèn)題，于是健康食品自然而然成為越來(lái)越多的消費(fèi)者的首選，低GI食品就是其中之一。

· 低GI食品更適合想控制血糖和控制體重的人群，比如糖尿病人、減肥人群等。GI值≤55，則被稱(chēng)為低GI食物；低GI食物在胃腸中停留時(shí)間長(zhǎng)，葡萄糖釋放緩慢，葡萄糖進(jìn)入血液后引起血糖反應(yīng)峰值低，更有利于人體血糖調(diào)節(jié)和新陳代謝。

· 通過(guò)低GI認(rèn)證的食品，不僅GI值要達(dá)到國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)要求，而且產(chǎn)品的質(zhì)量指標(biāo)、安全指標(biāo)和生產(chǎn)條件、管控制度都要滿(mǎn)足國(guó)家的規(guī)定要求，并且每年都需要對(duì)認(rèn)證產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督檢查、檢測(cè)，以保證認(rèn)證產(chǎn)品的持續(xù)合格。所以對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，選擇能通過(guò)低GI食品認(rèn)證的產(chǎn)品，更有保障。